Rabanete
O rabanete é uma hortaliça anual de ciclo surto produz uma raiz tuborosa com formato arrendondado ou alongado, a casca avermelhada e da polpa branca.Planta de pequeno porte e não ultrapassa 30 centimetros de altura ,boa fertilidade, mas não deve ter excesso de nitrogênio.
As sementes tem duração germinativa de 5anos,entretanto elas podem conservar uma faculdade germinativa até 10 anos ou mais.
A produtividade varia de 15 a 30 toneladas de raízes tuberosas por hectare ou 16.000 a 20.000 maços por hectares.
Plante em solo frio e sem pedras ou as raízes poderão ficar tortas e ramificadas, e especialmente nos cultivares que têm raízes compridas.
A planta necessita de uma boa disponibilidade de água, mas o solo não deve ficar encharcada e nunca deixe o solo secar completamente.
A colheita depende do cultivo plantado ,mas geralmente se dá em 25 a 32 dias para o cultivares de pequeno porte,estes devem ser colhidos sem muito atraso.Cultivares maiores são geralmente colhidos de 60 a 80 dias após o cultivos.Alguns cultivares de rabanete são plantas anuais, em quanto outros são plantas bianuais.
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